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水果放冰箱里要去掉袋子吗?

2022-12-26 15:33:01 来源: 分享到:


【资料图】

将水果放进塑料袋内,然后再放进冰箱保存,可以使水果处于休眠状态,延长贮存期。因为水果含水分较高(60%~95%),并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。

常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨www.nfysw.com、草莓、甜瓜、柚子等。

不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。

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